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저온 조리로 완성한 신감각 돈까스.놀라울 정도로 부드럽고 고기의 맛을 제대로 맛볼 수 있습니다.
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저온에서 차분히 불 넣는 것으로, 돼지고기의 맛과 수분을 가두는 새로운 감각의 돈까스.단면은 아름다운 로제색으로 씹을 때마다 고급 고기의 단맛이 퍼집니다.옷은 가볍고 끝까지 무겁지 않고 지금까지의 돈까스의 이미지를 덮는 한 접시입니다.
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튀김 기름에서 화입까지 철저하게 추구.가벼운 입맛으로 먹기 쉬운 돈까스입니다.
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요리명에도 있는 「기름」에 철저하게 고집해, 튀김유의 질이나 온도 관리까지 정중하게 설계.바삭하고 가벼운 옷과 촉촉하고 부드러운 돼지고기의 균형이 절묘합니다.튀김인데 무게를 느끼기 어렵고, 마지막 한 조각까지 맛있게 즐길 수 있습니다.
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돈까스×알코올의 신정평.튀김의 개념을 바꾸는 경쾌한 맛입니다.
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저온 조리로 완성한 돈까스는 기름기가 적고, 맥주나 하이볼과의 궁합도 발군.바삭한 옷과 촉촉하고 부드러운 육질이 알코올의 깨끗함을 돋보이게합니다.식사로도 가볍게 한 잔의 동행으로 즐길 수있는 한 접시입니다.
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저온 조리로 마무리하는 새로운 감각 돈까스 전문점
저온에서 차분히 불 넣은 돈까스는 놀라울 정도 부드럽고 촉촉한 식감이 특징.튀김 기름이나 온도 관리에도 구애되어 무게를 느끼기 어려운 마무리입니다.단면은 아름다운 로제색으로 씹을 정도로 돼지고기 본래의 맛과 단맛이 퍼집니다.지금까지의 돈까스의 이미지를 뒤집는 한 접시를 정식 스타일로 부담없이 즐길 수 있습니다.
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기름과 화입을 고집한 경쾌한 돈까스
요리명에도 있는 「기름」을 고집해, 튀김유의 질이나 화입의 온도를 철저 관리.옷은 가볍게 바삭하고 안은 촉촉하고 부드럽게 마무리하고 있습니다.튀김이면서 식후의 무게를 느끼기 어렵고, 끝까지 맛있게 즐길 수 있는 것이 매력.밥과의 궁합도 좋고, 폭넓은 세대에 추천할 수 있는 돈까스입니다.
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멘치카츠 정식
1188 엔(税込)
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위 고기 믹스 정식
1518 엔(税込)
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상단 로스와 정식
1518 엔(税込)
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로제 · 윗 지느러미 정식
1628 엔(税込)
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로제 · 특상 지느러미 정식
2068 엔(税込)
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요리에 맞추어 즐길 수 있는 음료를 폭넓게 준비.맥주와 하이볼, 사워 등 단골은 물론, 식사의 맛을 돋보이게하는 라인업이 갖추어져 있습니다.돈까스의 맛과 기름의 가벼움을 방해하지 않고 식사와 함께 균형있게 즐길 수있는 것이 매력.점심에서 저녁까지 장면에 맞게 사용할 수 있습니다.
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이온 몰 카시이하마 내에 있어, 쇼핑 사이에도 들리기 쉬운 차분한 점내.넓은 좌석 배치로 가족 동반이나 그룹에서도 안심하고 이용할 수 있습니다.밝고 청결감있는 공간은 점심에서 저녁까지 사용하기 쉽고 처음으로도 들어가기 쉬운 분위기.일상 사용하기 쉬운 돈까스 전문점입니다.
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저온 조리로 차분히 완성한 새로운 감각의 돈까스는 놀라울 정도 부드럽고 촉촉한 식감이 특징.튀김 기름이나 화입에 구애되어 무게를 느끼기 어려운 마무리입니다.단면은 아름다운 로제색으로 씹을 정도로 고기의 맛과 단맛이 퍼집니다.정식으로서의 만족감도 높고, 폭넓은 세대에 추천입니다.
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저온 마무리의 최고 돈까스
저온 조리로 맛을 갇힌 새로운 감각 돈까스.놀라울 정도로 부드럽고 고기 본래의 단맛을 즐길 수 있습니다.
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로제 색이 맛의 증거
단면은 아름다운 로제색.촉촉하고 부드러운 식감과 씹을 정도로 퍼지는 돼지고기의 맛이 매력입니다.
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기름을 고집하는 한 장
튀김 기름에서 화입까지 철저하게 추구.무겁지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수있는 한 장입니다.
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쇼핑 후 유명한 상점에서 점심
이온 몰 내에서 부담없이 본격 돈까스.쇼핑 사이와 가족 식사에도 사용하기 쉬운 가게입니다.
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가족이 다닐 수 있는 안심감
넓은 점내에서 어린이 동반도 안심.점심에서 저녁까지 폭넓게 이용하실 수 있습니다.
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부담없이 새로운 체험 돈까스
평상시 사용하기 쉬운 공간에서 신감각 돈까스를 만끽.처음이라도 들어가기 쉬운 분위기입니다.
